Октоберфест

  Б А В А Р С К И Й      П Р А З Д Н И К      П И В А


Рубрика 'Новости Октоберфеста'

Все на луг

Маршрут выезда пивоваров на луг

Маршрут выезда пивоваров на луг

18-летняя принцесса Тереза Шарлотта Луиза Фредерика Амалия, третий ребенок в семье герцога саксонского Фридриха, давая согласие на брак с будущим баварским королем Людвигом I (взошел на трон в 1825 г.), не могла предположить, что  имя её войдет в историю. Приготовления к свадьбе длились много дней. Один из унтер-офицеров королевской гвардии посоветовал отметить событие конными скачками. Банкир и майор Даль Арми передал это предложение Людвигу Баварскому, заядлому всаднику. Идея тому чрезвычайно понравилась. И 17 октября 1810 г. состоялись первые конные соревнования на большом поле у самого въезда в город. Луг с тех пор стал называться в честь королевы Терезы,
Первая годовщина свадьбы венценосной четы отмечалась на том же поле, теперь уже имени королевы Терезы. А дальше год за годом октябрьский праздник повторялся, пока официально в 1819 г. не было принято решение, что он станет ежегодным. Одним из самых грандиозных стал Октоберфест 1850 г. Поле Терезы получило свой символ: здесь была водружена колоссальная статуя Баварии работы скульптора Шванталера, в честь которого позже назовут улицу неподалеку. Статуя эта уникальна: фигура не составлена из отдельных частей, а отлита по единой форме.
Октоберфест сначала выглядел не так, как сегодня. Например, на нем не продавали пиво или жареных цыплят. Первая будка по продаже кур-гриль была открыта только в 1841 г. Также обстояло дело и с пивом. Многочисленные и тогда пивоварни имели лишь свои скромные «представительства» на лугу. На поле царил хаос. Возле каждой импровизированной будки проходили различные мероприятия: кто-то взбирался на спор на деревья, кто-то скакал на лошадях. Лишь в конце XIX в. продажа пива была отрегулирована, на свет появились аналоги современных огромных павильонов. В 1880 г. на лугу стало светло — в город пришло электричество. 400 будок и палаток были залиты новым необычно ярким светом: впервые состоялась длинная ночь Октоберфеста. А первый стеклянный мас, каким его знает современный любитель, появился на празднике лишь в 1829 г. Но и до сих пор есть фанаты попить пиво из керамических кружек.
Традиционное шествие пивоваров возникло, в общем, случайно. В первые годы Октоберфеста город Мюнхен был невелик, и пивоварни должны были выезжать «за город». Эти процессии со временем стали организованными и положили начало замечательной традиции. Относительно новым является обычай открытия праздника мюнхенским обербургомистром. Уже после окончания Второй мировой войны в 1950 г. Томас Виммер, глава городской администрации, впервые в 12.00 открыл бочку с пивом, произнеся знаменитую фразу «O’zapft is’!» (O, цапфт ис! —  пробка пошла!).  С тех пор все городские бургомистры имеют возможность продемонстрировать свое умение одним ударом (ну, в худшем случае, двумя!)  вбить кран в бочку с пивом.
1980 г. был омрачен печальным событием: во время теракта на Терезиенвизе погибли 13 человек, свыше 200 были ранены.
С 1810 г. по 1945 г. по причине войн и эпидемий праздник не состоялся 24 раза. В 1813 г. Бавария боролась с Наполеоном, в 1854 г. — с холерой (именно тогда умерла и зачинательница Октоберфеста Тереза). В 1866, 1870, 1873, 1914–1918 гг. — военные действия. После Первой мировой войны проходил «маленький» осенний праздник — отмечать особенно было нечего. Причиной отмены Октоберфеста в 1923–1924 гг. стала гиперинфляция. С 1939 по 1945 гг. — Вторая мировая война. В первые послевоенные годы на лугу Терезы проходили небольшие осенние праздники.
Сегодня это — событие поистине   мирового масштаба. Кто не был на Октоберфесте, тот не знает баварскую душу. Примерно так с гордостью говорят о своем празднике старожилы. И мы там были, пиво пили, по усам текло и в рот кое-что попало. И вам советуем.
Автор Инна Савватеева in Новости Октоберфеста Комментариев нет

Не забудь наклеить марку!

9 сентября Немецкая почта выпустит в обращение марку посвященную 200-летию Октоберфеста. И хотя её создавал берлинский художник  Михаэль Кунтер(Michael Kunter), но изображены на ней вполне мюнхенские персонажи.

Почтовая марка к 200-летию Октоберфеста

Почтовая марка к 200-летию Октоберфеста

Слева мы видим Обербургомистра с ключом от города на шее.  Он готов деревянной киянкой забить в бочку кран и тем самым открыть праздник. За ним оркестрант в национальной одежде. Девушка в баварском платье и, конечно, «Мюнхенское дитя» — монашек с городского герба.

Автор Александр Иванов in Новости Октоберфеста Комментариев нет

Берлинский Пивной Фестиваль. Каждый год в августе

Вялая попытка конкуренции Октоберфесту предпринимает наша всенемецкая прусская столица — Берлин.
Это 13-ый Интернациональный Берлинский Пивной Фестиваль. Гости могут продегустировать 2000 фирменных сортов пива вместе с кулинарными блюдами.
На территории длиной 2,2 км между Strausberger Platz и Frankfurter Tor расположились 300 пивоварен, которые представляют 86 стран. Они предложат гостям страны и гражданам Германии, ожидаемое количество которых – 800 000 человек, попробовать различные сорта пива.

Участники фестиваля представляют 21 регион, где традиционно производится пиво. В этом 2009 году девиз фестиваля – «Страна Бельгия предлагает своё лучшее пиво». Лучшее бельгийское пиво представляют 12 пивоварен из этой страны. В прошлом году фестиваль знакомил участников с чешским пивом, где есть своя 1000-летняя пивная культура и свои пивные традиции. Чешские пивоварни дают возможность продегустировать свои сорта и в этом году.

Кроме традиционных сортов пива, можно будет познакомиться с новыми. Так, в 2009 году появилось 10 новых сортов пива — это Ampelmann-Pils и Ampelmann Schwarzbier, Gröninger Pils и BeerLao, Jäcklein Pils и Hops & Barley, Kamphenkel и Uerige, Lekker Beer Bird и Lucks Bio Biere.

Во время праздника пива постоянно будет звучать живая музыка, которую будут исполнять 300 музыкантов. Для этих целей установлено 18 сцен.

Автор Александр Иванов in Новости Октоберфеста Комментариев нет

5,7 миллионов посетителей! 6,5 миллионов масов пива! 800 миллинов евро – оборот!

Wiedersehen800

176 по счету Октоберфест стал настоящим успехом организаторов. Граница в 6 млн. посетителей не была перейдена, но это не отразилось на хорошем настроении хозяев праздника. Потребление пива осталось в рамках, близких к рекордным. В 2009 году было съедено намного больше быков: 111 штук было съедено в нынешнем сентябре-октябре (в 2008 году – 104).

В течение первой недели было зарегестрировано посетителей на 100000 больше, чем в прошлом году. Но эта тенденция не сохранилась, несмотря на супер-хорошую погоду. В 2009 году 450 полицейских неусыпно наблюдали за порядком на Визе. За это пивовары выдали им 450 масов пива, продавцы сувениров подарили 450 пряников, а владельцы пивных павильонов спонсировали 450 порций еды. Все остались друг другом довольны!

Экономический итог праздника: 800 млн евро – общий оборот Октоберфеста (300 млн – на Визе, остаток – в отелях, такси, ресторанах). Мюнхенская почта зафиксировала 65000 посылок в разные страны мира: некоторые – даже на Аляску. Больше всего сувенировов было послано в Австралию. 3657 журналистов из разных стран мира вели репортажи с места событий.

Октоберфест 2009 года  оказался чрезвычайно успешным для экономики города!

Автор Инна Савватеева in Новости Октоберфеста Комментариев нет

Программа Октоберфеста 2009

Суббота          19.09.09

11.00   Въезд пивоваров на Визе.

12.00    Официальное открытие праздника в павильоне Schottenhammel

Воскресенье   20.09.09

08.30    евангелическое богослужение по случаю «дня ребенка» в павильоне  Löwenbräu

10.00   Шествие в национальной одежде

Понедельник             21.09.09

12.00    День сеньоров в павильоне Schottenhamel (Расходы перенимаются Городским центром по туризму и фондом Людвига и Лины Петуэль). А также во всех других больших павильонах за счет их хозяев.

Вторник         22.09.09

12.00-18.00    1 семейный день со специальными ценами на каруселях, пиво и еду во всех павильонах праздника

Четверг          24.09.09

10.00   Традиционное богослужение в павильоне Hippodrom

Воскресенье   27.09.09

10.00   Диалог с прессой (специальные приглашения)

11.00   Концерт у скульптуры Баварии.

Вторник         29.09.09

12.00-18.00    2 семейный день со специальными ценами на каруселях, пиво и еду во всех павильонах праздника.

Среда 30.09.09

12.00               Встреча старожилов в павильоне Hippodrom.

Воскресенье   04.10.09

10.30   Встреча со средствами массовой информации по случаю окончания праздника (специальные приглашения).

12.00   Соревнования по стрельбе на ступеньках Баварии.

Автор Инна Савватеева in Новости Октоберфеста Комментариев нет

Великий народный праздник Октоберфест 2009 начинается

Так начался день первый:
Утомлённые длинным проездом через город пивовары прибыли на луг. А тем временем толпы «горожан и гостей нашего города» на метро (которое в Мюнхене называетс «У-Бан», т. е. подземная дорога) спешили занять места в палатках и вокруг них.

Автор Александр Иванов in Новости Октоберфеста Комментариев нет

Новая кружка для Октоберфеста 2009

Общественности была представлена новая фирменная кружка образца 2009 года.
Предлагаем посмотреть официальное видео. Тема кружек и ... баварских девушек раскрыта полностью!

Автор Александр Иванов in Новости Октоберфеста Комментариев нет

Специальный гороскоп на время Октоберфеста, созданный специальным штатным астрологом Алоизом Визен

Валериус. Знаки Зодиака.

Дева  24 августа—23 сентября

Поскольку Девы не очень любят слишком большие сборища, то им по вкусу — маленькие палатки и небольшие помещения. Непросто обстоят дела с едой и алкоголем. Девы, как правило, отлично разбираются в винах и крепких напитках, но не очень — в пиве. Однако на Октобер­фесте этот напиток подается и употребляется всеми. Поэтому один мас должен быть выпит точно! Шансы встретить свою половинку высоки. И если вдруг дорожку перейдет уже однажды приснившаяся тебе мечта, то вряд ли разумные Девы смогут сохранить свою внешнюю неприступность и холодность.
Девиз Дев: Прочь от вытоптанных дорог!

Весы  24 сентября—23 октября

Весам нравится этот праздник. И им всегда немного грустно, когда наступает последний день на Визе. Идти или не идти на Октоберфест – единственный вопрос, на который Весы могут дать сразу однозначный ответ. Конечно, идти, ведь они – «однозначники», рожденные под одним знаком Зодиака. И конец сентября – начало октября – время настоящего веселья для Весов. И хотя они бы предпочли, чтобы это был не пивной, а кулинарный праздник, что поделаешь – такова традиция. В конце концов,  в любой палатке можно заказать и штрудель. А как дела у Весов с Амуром? Очень хорошо. И если есть на горизонте у Весов человек, с которым ему хотелось бы идти по жизни дальше, самое время на Визе сделать ему предложение...
Девиз: «Все звезды — твои! Только не увлекайся их хватанием!»

Скорпион  24 октября—22 ноября

Сатурн, конечно, слегка испортил вам настроение накануне октябрьского праздника. Но, к счастью, еще есть Плутон, который сильно поправит ситуацию и сделает это как раз к наступлению счастливого времени Визе (название такое более привычно для баварского уха). Скорпиону надо пойти на праздник. Хотя бы один раз. Он, может, и не будет в сильном восторге, но настроение его общее улучшится. А когда человеку хорошо на душе, у него потом и на работе, и в семье все складывается. Любовные шансы Скорпионов на Октоберфесте, конечно, не так велики, как у Львов. Но они есть! И потому упускать их не надо. А что касается еды, любой Скорпион будет вполне удовлетворен классическим джентльменским набором: пиво, бреце и цыпленок.
Девиз: Повесим работу  на крючок!
И это правильно. Скорпионы заслужили себе праздник.

Стрелец 23 ноября—21 декабря

Стрельцам противны всякие наставления, как одеваться. Но при приближении Октоберфеста даже им захочется  порыться в сундуках бабушки и достать оттуда что-то напоминающее кожаные штаны или платье дирндль. В конце концов, без национальной одежды Октоберфест тоже хорош, но только наполовину. Приодетый Стрелец на Октобер­фесте – радость для владельцев палаток. Потому что столько, сколько может поглотить золотой пенящейся жидкости этот знак Зодиака, не может больше никто. Вместе с количеством пива повышается и обаяние Стрельцов. Так что к концу Октоберфеста не удивляйтесь, что противоположный пол будет лететь к ним, как пчелы к цветкам.
Девиз: Прийти, увидеть, победить!

Козерог  22 декабря—20 января

Классический Козерог задается вопросами: «А что мне делать на Октоберфесте? Что мне там праздновать?» К счастью, планета Марс настоятельно рекомендует домоседам-Козерогам все-таки сходить на поле Терезы. Но тогда, когда праздник уже будет подходить к концу. Вы увидите – вы не потеряли время напрасно! На первый мас вы согласитесь, скорее, из уважения к друзьям, затащившим вас в одну из больших палаток. Второй вы попросите сами. Ну, а третий... Многое зависит от кельнерши, которая принесла вам предыдущие кружки. Может, это именно ее обещала Козерогу планета Юпитер.
Девиз: «Счастье совсем близко». Но подняться со стула и куда-то пойти все-таки Козерог должен сам!

Водолей  21 января—19 февраля

Первая неделя Октоберфеста – время, когда Водолеи могут заразить своим отличным настроением даже самых законченных пессимистов. Если добавить эту могучую энергию к общему настроению праздника, атмосфера может стать взрывоопасной. Трахт, излюбенная одежда на Визе, Водолею не обязательна. И без нее все взоры устремлены на него. Но уж если надевать дирндл или кожаные штаны, то обязательно включить какие-то элементы, могущие заинтересовать противоположный пол. В конце концов, Октоберфест – самое большое в мире бюро знакомств. Причем без посредников. Что касается еды, то Водолею лучше заняться активным флиртом, чем едой. Он с трудом переносит жирное и сильно спиртовое.
Девиз: «Люблю белые сосиски!»

Вот та еда, которая нужна Водолею на Октоберфесте.

Рыбы  20 февраля—20 марта

У вас было очень напряженное время. Начало сентября не особенно благоприятно для Рыб. Поэтому можно, конечно, оставаться дома и пытаться прийти в себя, занимаясь обрезанием роз в саду или пересадкой цветов. Но звезды советуют встряхнуться, усилием воли заставить себя одеться, помыть шею под большое декольте и отправиться на луг Терезы. Только не надо плыть по течению, прокладываемому богом вина Вакхом. Вы – не в том состоянии, чтобы пускаться с ним в объятия. Лучше обнимите легонько соседку по скамейке. Да и она не против! Звезды выдадут тайну: вторая суббота праздника будет для Рыб наполнена любовью.
Девиз: «В тихом омуте черти водятся».

И эти чертенята в данном случае принесут вам много радостных минут.

Овен 21 марта—20 апреля

Даже если некоторые посетители праздника будут качать головой, глядя на загулявших Овнов, им это все равно. Они привыкли находиться в центре внимания и иногда могут пробить стенку в желании получить заведомое. Расслабьтесь! Октоберфест для того, чтобы отдыхать весело и ненапряженно. Даже если вам иногда захочется поплясать на скамейках, а потом перевернуть их, посмотрите направо и налево – не попадет ли кто под вашу горячую руку. К окончанию праздника Овен превращается в настоящую секс-машину. Главное, чтобы партнер справился с вашим темпераментом.
Девиз: Не Боги горшки обжигают.

Будьте осторожны с соседями, чтобы летящие бабочки не обожгли свои крылышки.

Телец  21 апреля—20 мая

Тельцы принадлежат к породе людей, предпочитающих уют своего дивана и бутылку-другую пива, к нему прилагаемым. Но уж если они выбрались на Визе, то  иногда может понадобиться надсмотрщик, чтобы отговорить упорного Тельца от его стремления заказать пятый мас. После третьего он наверняка будет весело плясать на столе. Телец обожает еду на Визе. Ему вкусны как «хаксен» (свиные ножки), так и «хендли» (цыплята). Звезды надеются, что Тельцу не пришло в голову ехать на праздник на машине. Все равно найти парковку – никаких шансов! Зато можно вечером на такси поехать не домой, а к девушке, познакомиться с которой у Тельцов шансов чрезвычайно много.
Девиз: не все золото – что блестит!

Означает: прежде чем ехать к девушке, все-таки посмотрите на нее минут пять хотя бы...

Близнецы 21 мая — 21 июня

Близнецы на то и Близнецы, чтобы любить как тихий уют дома, так и несмолкаемый гул на Октоберфесте. Они повсюду в своей стихии. Ведь на Октоберфесте рядом с японцем сидит француз, а с американцем – поляк. Каждая половинка Близнецов найдет себе пару на Октоберфесте. И вот они уже вчетвером. Как абсолютные специалисты в области установления отношений, Близнецы и в этот вечер соберут вокруг себя большую компанию. Как люди увлекающиеся, Близнецы могут перейти границы в количестве масов. Поэтому они должны помнить, что утро наступит. И желательно без головной боли! То же самое и с флиртом. Немного осторожности!
Девиз: Веселись, но помни о завтра!

И иногда нужно смотреть на часы...

Рак 22 июня—22 июля

Раки на Октоберфесте – любимые дети звезд! Солнце, Венера и Марс – все они покровительствуют этому знаку Зодиака. Сердце бьется учащенно, кровь волнуется, в голове – легкая дымка. Это все, что необходимо Ракам, чтобы Октоберфест удался. Здесь им встретится непременно та половинка, которая станет единственной на весь остаток праздника. Поэтому идти Ракам (не ползти, а лететь) надо туда в день открытия. В воздухе пахнет любовью. Ракам можно даже не пить пиво и крепкие напитки тем более. Они пьяны от любви.
Девиз: «Я тебя люблю!»
А звезды и люди любят тебя. И этим все сказано!

Лев 23 июля—23 августа

Львы обожают вечеринки и большие представления. Львы могут показать здесь себя (не зря существует выражение «светский лев»), ну, и на других посмотреть заодно. Созвучные слова притягивают Львов, как магнит: им хочется непременно попасть в палатку «Лёвенброй». Но «Царь» знаков Зод­иака может заглянуть и в благородный «Хипподром», потанцевать в «Аугустинере». Собственно, Львам хорошо везде. Они и спеть могут, и станцевать, а уж флиртовать – просто налево и направо, однако наделяя при этом избранников взглядом несколько высокомерным и возвышенным.
Девиз: Хорошего рыка, Лев!

Но не превышайте децибеллы!

Картина: Valerius

Автор Инна Савватеева in Гороскоп, Новости Октоберфеста Комментариев нет

Немцы стали пить значительно меньше пива

Союз пивоваров: немцы стали пить меньше пива

beer

Немцы стали пить значительно меньше пива, сообщает Би-би-си со ссылкой на Германский союз пивоваров.

Как отметил вице-президент союза Михаэль Вайс, в первой половине 2009 года потребление напитка сократилось в Федеративной республике более чем на 5 %.

Подобного спада отрасль еще никогда не переживала, сказал Вайс.

Автор Александр Иванов in Новости Октоберфеста Комментариев нет

Шествие стрелковых и фольклорных клубов

Шествие фольклорных и стрелковых клубов является непременным символом наступающего Октоберфеста. Это примерно то же самое, что осенний листопад или весенний расцвет деревьев.  Вот уже многие десятки лет торжественное шествие в национальной и «фирменной» одежде знаменует собой  факт, что совсем скоро раздастся клич «O'zapft is». Мюнхенский бургомистр постарается двумя, максимум тремя ударами, вбить пробку в бочку. И пиво польется...

Автор Александр Иванов in Новости Октоберфеста Комментариев нет